(Enthält unbezahlte Werbung) Als Kind waren wir fast jedes Wochenende in den Bergen, dafür sonst nie gross in den Ferien. Ich habe es damals schon sehr genossen! Als ich älter wurde, habe ich das Wandern für mich entdeckt und auch auf meinen Reisen durch die Welt habe ich so manche Wanderung und manchen Trail gemacht.... Continue Reading →
REZEPT – Zwetschgen Ketchup
Viele Tomaten im Garten und keine Ahnung was machen? Wie wäre es mit Zwetschgen-Ketchup? Unglaublich lecker und gar nicht schwer! Zutaten 300 g reife Tomaten 700 g Zwetschgen (entsteint) 2 Zwiebeln etwas Butter 1 dl weisser Balsamico Essig 200 g Rohrzucker 30 g Salz 1 TL Sojasauce Tomaten und Zwetschgen in Würfel schneiden, Zwiebeln... Continue Reading →
REZEPT – Polenta-Spinat Schnitten
Da unsere Kleine noch nicht so viele Zähne hat und somit noch nicht alles gut kauen und somit essen kann, bin ich immer am experimentieren wie sie einfach ein ausgewogenes Menü bekommt... Zutaten 100 g Spinat Polenta für 4 Personen Den Spinat waschen, die grossen Stiele entfernen und den Spinat etwas klein hacken. Dann... Continue Reading →

