Ich liebe Weihnachtsplätzchen oder wie man bei uns sagt: „Wiehnachtsguetzli“ - vor allem den Teig und vor allem vor Weihnachten... danach lachen sie mich nicht mehr so sehr an... genau so geht es dem Rest der Familie... wegschmeissen ist aber keine Option, so haben wir eine tolle Verwertung der alten Plätzchen gefunden: Cakepops! Zutaten Alte... Weiterlesen →
Mir gefällt die Weihnachtszeit mit ihren Lichtern, den Liedern, den Düften… auch meine Kinder mögen diese besondere Zeit nicht zuletzt natürlich wegen des Adventskalenders und dem Naschen beim Guetzli backen. Auch gebastelt wird bei uns viel in dieser Zeit: zur Dekoration oder als kleine Überraschung für liebe Freunde oder für die lieben Nachbarn. Das muss... Weiterlesen →
Viele Tomaten im Garten und keine Ahnung was machen? Wie wäre es mit Zwetschgen-Ketchup? Unglaublich lecker und gar nicht schwer! Zutaten 300 g reife Tomaten 700 g Zwetschgen (entsteint) 2 Zwiebeln etwas Butter 1 dl weisser Balsamico Essig 200 g Rohrzucker 30 g Salz 1 TL Sojasauce Tomaten und Zwetschgen in Würfel schneiden, Zwiebeln... Weiterlesen →
