Seit die Grosse in den Kindergarten geht hat sich unser Tagesablauf etwas geändert und die programmierten Ofengerichte sind etwas weniger geworden. Praktisch und hilfreich an manchen Tagen sind sie trotzdem. Deshalb hier ein neues Ein-Blech-Gericht mit Fleischkäse, Kartoffeln und Gemüse. Zutaten FleischkäseKartoffelnKarottenErbsenLauchGewürz Das Gemüse klein schneiden und in eine Auflaufform geben. Das ganze mit Gemüsebouillon... Weiterlesen →
Wie ihr vielleicht schon bei einem vorherigen Beitrag gelesen habt, mag ich Gerichte für die ich nur ein Blech brauche. Aus Zeitgründen ist es praktisch, wenn ich alles auf einem Blech vorbereiten und den Backofen programmieren kann. So ist das Mittagessen pünktlich fertig wenn ich erst kurz vor zwölf nach Hause komme und es gibt... Weiterlesen →
Zutaten Fischfilet (ich habe Pangasius verwendet) 2 Stück Lauch 4 mittelgrosse Karotten 6 mittelgrosse Kartoffeln Pfeffer (aus der Mühle) Salz (aus der Mühle) 1 Zitrone Alufolie Zubereitung Pro Filet eine Alufolie bereitlegen die genug gross ist um für jeden Fisch ein Päckchen zu machen. Die Fischfilets mit dem Saft der Zitrone beträufeln und mit Salz... Weiterlesen →
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