REZEPT – Cakepops aus Weihnachtsplätzchen

Ich liebe Weihnachtsplätzchen oder wie man bei uns sagt: „Wiehnachtsguetzli“ - vor allem den Teig und vor allem vor Weihnachten... danach lachen sie mich nicht mehr so sehr an... genau so geht es dem Rest der Familie... wegschmeissen ist aber keine Option, so haben wir eine tolle Verwertung der alten Plätzchen gefunden: Cakepops! Zutaten Alte... Weiterlesen →

REZEPT – Bienen Pfirsich-Blechkuchen

Dieser fruchtige Blechkuchen ist ein echter Hingucker und ein perfektes Sommerdessert! Zutaten Teig 125 g Butter 150 g Zucker 5 Eier 200 g Mehl 2 TL Backpulver Crème 50 g Zucker 4 dl Halbrahm 4 Pfirsichhälften aus der Dose Deko 1 Dose Pfirsichhälften Schokolade Hagelzucker Den Ofen auf 180° Grad Umluft vorheizen. Die weiche Butter... Weiterlesen →

REZEPT – Schokokuss-Crème

Ein einfaches, schnelles, luftiges Dessert - die Schokokuss-Crème aufgepeppt mit Himbeeren. Yummy! Zutaten 200 g Halbrahm 150 g Magerquark 8 Schokoküsse Den Halbrahm zu Schlagsahne schlagen, den Quark darunter mischen. Die Schokokuss-Böden abtrennen (können als Dekoration verwendet oder gegessen werden) und die Schokoküsse in die Masse geben, mit dem Kochlöffel etwas zerdrücken und unter die... Weiterlesen →

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