Dieses Jahr habe ich mir zum ersten Mal einen Krautstiel-Setzling gepflanzt und es scheint ihm super zu gefallen in unserem Hochbeet. Da ich so viele Blätter habe, musste ich mich auf die Suche nach Rezepten machen und ich bin auf Krautstiel-Hackfleisch-Wickel gestossen - hier das Original-Rezept von swissmilk. Meines hat ein paar kleine Abweichungen, da... Continue Reading →
Normalerweise trinke ich Wasser. Ja, ich gehöre zu denen die es locker schafft zwei Liter Wasser am Tag zu trinken. Trotzdem mag ich zwischendurch mal was anderes, besonders an heissen Tagen… dann mag ich am liebsten selbstgemachten Sirup mit kaltem Mineralwasser aufgegossen oder selbstgemachten Eistee. Kennt ihr den Rhabarber-Minze-Eistee? Der ist so was von lecker... Continue Reading →
Kochen ist wie Zaubern! Fast alle Lebensmittel verändern bei der Zubereitung ihre Form und je nachdem auch ihren Geschmack. Trotzdem ist Kochen keine Hexerei! Globis Kochbuch hilft dir dabei. Über 50 Rezepte aus allen Schweizer Kantonen sind in Globis Kochbuch gesammelt und Schritt für Schritt erklärt. So gelingt es auch schon den Kleinen ein tolles... Continue Reading →
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