Ich liebe Weihnachtsplätzchen oder wie man bei uns sagt: „Wiehnachtsguetzli“ - vor allem den Teig und vor allem vor Weihnachten... danach lachen sie mich nicht mehr so sehr an... genau so geht es dem Rest der Familie... wegschmeissen ist aber keine Option, so haben wir eine tolle Verwertung der alten Plätzchen gefunden: Cakepops! Zutaten Alte... Weiterlesen →
Mir gefällt die Weihnachtszeit mit ihren Lichtern, den Liedern, den Düften… auch meine Kinder mögen diese besondere Zeit nicht zuletzt natürlich wegen des Adventskalenders und dem Naschen beim Guetzli backen. Auch gebastelt wird bei uns viel in dieser Zeit: zur Dekoration oder als kleine Überraschung für liebe Freunde oder für die lieben Nachbarn. Das muss... Weiterlesen →
Dieses Jahr sind die Erträge aus Garten und Bäumen imens, jedenfalls bei uns! Etliche Kilos Zwetschgen habe ich gepflückt, aber was mache ich daraus? So viel Essen geht natürlich nicht, so viel Konfitüre daraus machen wäre auch übertrieben... Mehrere Kilos habe ich halbiert und entsteint eingefroren. So kann ich später entscheiden was ich damit machen... Weiterlesen →
