Heute habe ich euch ein Tipp wie ihr ganz einfach einen leckeren, erfrischenden Sommerdrink zubereitet und einen Buchtipp. Dass wir Globine und Globi-Fans sind wisst ihr bestimmt schon. Globine und das Geheimnis der Burgruine erhältlich beim Orell Füssli Verlag (Werbung) hat sich unsere Grosse schon wahnsinnig lange gewünscht - umso mehr hat sie sich gefreut... Continue Reading →
REZEPT – Schokokuss-Crème
Ein einfaches, schnelles, luftiges Dessert - die Schokokuss-Crème aufgepeppt mit Himbeeren. Yummy! Zutaten 200 g Halbrahm 150 g Magerquark 8 Schokoküsse Den Halbrahm zu Schlagsahne schlagen, den Quark darunter mischen. Die Schokokuss-Böden abtrennen (können als Dekoration verwendet oder gegessen werden) und die Schokoküsse in die Masse geben, mit dem Kochlöffel etwas zerdrücken und unter die... Continue Reading →
REZEPT – Suppe mit Spatz nach Grossmutters Art
Passend zum kalten Wetter habe ich euch heute ein leckeres Suppenrezept mit viel Gemüse, wie sie schon meine Grossmutter und Mutter zubereitet haben. Zutaten 500 g Siedfleisch 2 Karotten 1 Knollensellerie 2 Stangen Lauch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz Gemüsebouillon 1. Das Siedfleisch unter fliessendem Wasser abspülen und in eine Pfanne mit kaltem Wasser... Continue Reading →

