Mögt ihr Nussstängeli auch so gern? Diese Guetzli (Plätzchen) sind nämlich einfach zu machen und da man sie nicht ausstechen muss sondern einfach schneiden kann, sind sie auch relativ schnell gemacht. Zutaten 60g grob gehackte Haselnüsse 150g weiche Butter 150g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 125g gemahlene Haselnüsse 225g Mehl Milch zum bestreichen Die... Continue Reading →
Ihr habt das Dessert vergessen für Weihnachten oder schon alle Weihnachtskekse aufgegessen? Keine Panik, diess Kuchenstücke sind nicht nur lecker sondern ein echter Hingucker und ganz schnell gemacht! Zutaten 3 Eier 250 g Zucker 2 TL Vanillinzucker 2 EL Schokopulver 3 dl Milch 300 g Mehl 2 TL Backpulver 200 g Butter (flüssig, etwas... Continue Reading →
Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, bin ich ein Fan von Ein-Blech-Gerichten, da ich oft knapp nach Hause komme und so das Mittagessen trotzdem schon fertig ist! So wie zum Beispiel Ofenkartoffeln mit Pouletflügeli und Gemüsesticks. Zutaten Kartoffeln Gemüse Pouletflügeli Gewürz Öl Die Kartoffeln waschen und ich Stücke schneiden. In einen grossen Topf geben mit... Continue Reading →
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