Normalerweise mag ich kein Brot mit Früchten drin, Nüsse müssen auch nicht unbedingt sein nur jede Menge Körner sind super... aber die Datteln die vom letzten Grillabend übrig geblieben sind mussten weg, also habe ich mich auf die Suche nach einem Dattel-Rezept gemacht und bin hier fündig geworden. Ich hab es minim abgeändert und vom... Continue Reading →
Kochen ist wie Zaubern! Fast alle Lebensmittel verändern bei der Zubereitung ihre Form und je nachdem auch ihren Geschmack. Trotzdem ist Kochen keine Hexerei! Globis Kochbuch hilft dir dabei. Über 50 Rezepte aus allen Schweizer Kantonen sind in Globis Kochbuch gesammelt und Schritt für Schritt erklärt. So gelingt es auch schon den Kleinen ein tolles... Continue Reading →
Wir waren letzten Sonntag zum Mittagessen eingeladen - das Spezielle daran? Es war ein Gemeinschafts-Mittagessen… das heisst: einer bringt den Salat, einer das Fleisch, einer das Gemüse und einer den Dessert - für Letzteres war ich zuständig! Gewünscht wurde etwas ohne Schokolade, nichts allzu schwer aufliegendes, eher erfrischendes… wie wär's da mit einem Johannisbeer-Joghurt-Blechkuchen? Johannisbeeren... Continue Reading →
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