REZEPT – Rhabarber-Minze-Eistee

Normalerweise trinke ich Wasser. Ja, ich gehöre zu denen die es locker schafft zwei Liter Wasser am Tag zu trinken. Trotzdem mag ich zwischendurch mal was anderes, besonders an heissen Tagen… dann mag ich am liebsten selbstgemachten Sirup mit kaltem Mineralwasser aufgegossen oder selbstgemachten Eistee. Kennt ihr den Rhabarber-Minze-Eistee? Der ist so was von lecker... Weiterlesen →

REZEPT – Ingwer-Rhabarber-Vanille-Sirup

Bis Ende Juni kann man den Rhabarber noch ernten, also höchste Zeit! Letztes Jahr habe ich normalen Rhabarbersirup gemacht, dieses Jahr habe ich ihn etwas aufgepimpt und diese Variante ist echt superlecker!!! Zutaten 60 g Ingwer 6 dl Wasser 2 Vanilleschoten 500 g Rhabarber 1 Päckchen Vanillinzucker 250 g Zucker Ingwer schälen und in dünne... Weiterlesen →

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