REZEPT – Warmer Reis-Hüttenkäse-Salat

Ein Gericht das vor langer Zeit aus Mangel an Esswaren im Kühlschrank entstand, ist eines meiner liebsten Gerichte geworden und es ist wahnsinnig schnell zubereitet! Zutaten Basmatireis - Portionieren je nach Anzahl Esser 1 Becher Hüttenkäse (200 g) 1 Tomate Gewürz Basmatireis nach Anleitung kochen. Ich schütte immer Reis und Wasser (Verhältnis 1:2) in die... Weiterlesen →

REZEPT – Couscous Salat

Vor einiger Zeit bin ich bei der lieben Andrea über ihren wundervollen Couscous-Salat gestolpert und seitdem geniesse ich ihn regelmässig und darf ihn sogar ab und zu zu einer Party mitbringen… ich habe ihn etwas abgeändert, da ich zum Beispiel Mais nicht mag oder ab und zu etwas in der Küche fehlt was im Rezept steht…... Weiterlesen →

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