Eigentlich ist gar nicht die Zeit für «Weihnachtsguetzli», aber bei uns steht ein Geburtstag an und die Beschenkte mag so gerne Spitzbuben… deshalb habe ich mitten im Sommer gebacken, aber passend zu der Jahreszeit sind es Schmetterlings-Spitzbuben geworden - lecker! Auch im Sommer!!! Das Rezept dazu: 175g weiche Butter 80g Puderzucker 1 Prise Salz 1KL... Continue Reading →
Hallo ihr Lieben! Ich bin frisch gestärkt zurück aus unseren Ferien… ach wie war sie schön diese Woche, viel zu kurz, aber schön! Und schon hat uns der normale Alltag wieder… hier ein kleiner Einblick in unseren Tag heute…Einige Geschenke eingepackt, im Juli feiern bei uns wahnsinnig viele Geburtstag!Im Garten unsere ersten Erfolge geerntet -... Continue Reading →
Dieser Cheesecake ist ziemlich schnell gemacht und obendrein sehr lecker! Zutaten 1 rund ausgewallter Mürbteig 300 g Rahmquark 200 g Philadelphia 3 Eier 100 g Zucker 2 EL Weissmehl 1 Prise Salz Den Teig in eine runde Form legen, Rand gut andrücken und den Boden mit einer Gabel dicht einstechen. Quark mit Frischkäse in einer... Continue Reading →
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