Ich liebe Cookies - ich weiss nicht ob es auf meine Zeit in Amerika zurückzuführen ist, die Erinnerungen die sie wecken, oder einfach nur weil sie lecker und schnell gemacht sind... vermutlich beides... Zutaten 200 g Butter 200 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 200 g Erdnussbutter (creamy oder crunchy) 300 g Mehl 1/2... Continue Reading →
Bei uns gab es Toffifee früher immer zu Weihnachten - jeder bekam eine Schachtel - ein Highlight für uns! Wenn die Schachtel leer war, haben wir immer die Innenschachtel rausgenommen, umgedreht und so getan als ob wir auf einer Tastatur (oder damals auf der Schreibmaschine...) schreiben würden. Habt ihr auch eine spezielle Erinnerung an Toffifee?... Continue Reading →
Was gibt es bei diesen heissen Temperaturen besseres als einen leckeren, erfrischenden Drink. In einer Ausgabe von FOOBY - dem Kochmagazin von Coop - habe ich das Rezept für einen Golden Ice Tea gesehen und ausprobiert - das Originalrezept findet ihr hier. Zutaten 8 dl Wasser 1 Beutel Kräutertee 2 EL Honig 4 Zweiglein Pfefferminze, ein Zweiglein beiseite gestellt... Continue Reading →
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