Falls ihr noch ein süsses Mitbringsel haben müsst zum Ostersonntags-Brunch oder Mittagessen - wie wäre es mit einem Schokokuchen mit süsser Dekoration, dass sicherlich bei allen gut ankommt? Zutaten 250g weiche Butter 200g Zucker 4 Eier 200g Kochschokolade 50g gemahlene Haselnüsse 200g Mehl 1TL Backpulver Den Ofen auf 160°C (Umluft) vorheizen Butter rühren bis sich... Continue Reading →
Dieses wunderbare Toblerone Schokoladenmousse haben wir einmal an einen Geburtstag mitgebracht und wird seither immer wieder gewünscht. Das Rezept haben wir von der Toblerone-Webseite. Wir machen das Mousse einmal mit weisser Toblerone und einmal mit der normalen braunen. Die Menge passt perfekt in unsere Auflaufform. Zutaten 300g Toblerone 2 Eier 2 EL Puderzucker 4dl Rahm... Continue Reading →
Dieser Cheesecake ist ziemlich schnell gemacht und obendrein sehr lecker! Zutaten 1 rund ausgewallter Mürbteig 300 g Rahmquark 200 g Philadelphia 3 Eier 100 g Zucker 2 EL Weissmehl 1 Prise Salz Den Teig in eine runde Form legen, Rand gut andrücken und den Boden mit einer Gabel dicht einstechen. Quark mit Frischkäse in einer... Continue Reading →
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