Es ist schon drei Jahre her als ich das erste Mal Lindenblüten Eistee hatte. Es war ein heisser Tag und die kühle Erfrischung tat so gut, das wollte ich unbedingt selber ausprobieren! Nur hatte ich bis jetzt noch nie eine Linde blühen sehen, also die Lindenblüten... anscheinen blühen sie nur wenige Tage, irgendwann zwischen Juni... Weiterlesen →
Was gibt es besseres als eine kühle Erfrischung im Sommer. Ab und zu etwas anderes als Wasser tut besonders gut finde ich. Da wir noch Rhabarber im Garten haben, entschied ich mich, den Rhabarber-Eistee auszuprobieren - ich bin begeistert - und dass obwohl ich überhaupt kein Rhabarber-Fan bin! Zutaten 2 l Wasser 4 Stangen Rhabarber... Weiterlesen →
Was gibt es bei diesen heissen Temperaturen besseres als einen leckeren, erfrischenden Drink. In einer Ausgabe von FOOBY - dem Kochmagazin von Coop - habe ich das Rezept für einen Golden Ice Tea gesehen und ausprobiert - das Originalrezept findet ihr hier. Zutaten 8 dl Wasser 1 Beutel Kräutertee 2 EL Honig 4 Zweiglein Pfefferminze, ein Zweiglein beiseite gestellt... Weiterlesen →
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