Wir haben schon fleissig Ostereier bemalt, die grosse Maus hat sich riesig darauf gefreut. Deshalb haben wir dieses Jahr auch mehr Eier bemalt als letztes Jahr. Nur was machen wir nun mit den ganzen Eiern. Irgendwann mag man doch einfach kein Ei mehr essen. Wie wäre es mit einem ganz einfach gemachten, leckeren Eieraufstrich auf... Continue Reading →
REZEPT – Peanutbutter Cookies
Ich liebe Cookies - ich weiss nicht ob es auf meine Zeit in Amerika zurückzuführen ist, die Erinnerungen die sie wecken, oder einfach nur weil sie lecker und schnell gemacht sind... vermutlich beides... Zutaten 200 g Butter 200 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 200 g Erdnussbutter (creamy oder crunchy) 300 g Mehl 1/2... Continue Reading →
REZEPT – Quarkkuchen mit drei Zutaten
Ich liebe Quarkkuchen und dennoch mache ich ihn praktisch nie... nun habe ich aber ein Rezept mit nur drei Zutaten rausgefunden... wahnsinnig schnell und lecker!!! Zutaten 500g Magerquark 1 Pack Vanillepuddingpulver Ein paar Beeren (wegen der Jahreszeit habe ich Beeren aus dem Tiefkühler vom Sommer verwendet, geht aber natürlich auch mit frischen Beeren) Blech ca.... Continue Reading →

