REZEPT – Apfelmus Streuselkuchen

Streuselkuchen war für mich lange gar kein Thema, bis ich vor einiger Zeit gemerkt habe, wie einfach das eigentlich geht! Dieser Apfelmus Streuselkuchen entstand, weil wir übriges Apfelmus hatten und er kam extrem gut an, sodass ich gern das Rezept mit euch teile! Zutaten (für eine Springform mit 24 cm Durchmesser) Mürbteig 200g Mehl1/2 KL... Weiterlesen →

Rezept – Bruchschokolade

Bruchschokolade geht immer! Hübsch verpackt, zum Beispiel in einem selbst verziertem Glas, ist es ein tolles Mitbringsel oder Geburtstagsgeschenk oder zum Muttertag, Vatertag, Weihnachten... Zutaten 3 Tafeln weisse Schokolade3 Tafeln braune SchokoladeHolzspiessdiverse StreuselMandelstifte, NusskrokantGlitzersprayschönes GlasMoosgummi-Aufkleber Die Schokoladentafeln auspacken und auf einem Backblech anordnen. Im auf 80° C-Umluft vorgeheizten Ofen schmelzen lassen (dauert ca. 5 Minuten)... Weiterlesen →

REZEPT – Paniermehl

Altes Brot übrig welches niemand mehr essen möchte oder zuviel Brot für's Fondue geschnitten? Dann mach dein eigenes Paniermehl daraus! Zutaten altes Brot(Hochleistungs-) Mixer Wenn das Brot noch nicht in kleine Stücke (wie beim Fondue) geschnitten ist, klein schneiden und gut trocknen lassen. In den Mixer geben und so lange laufen lassen, bis es wie... Weiterlesen →

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