Ich liebe Cookies - ich weiss nicht ob es auf meine Zeit in Amerika zurückzuführen ist, die Erinnerungen die sie wecken, oder einfach nur weil sie lecker und schnell gemacht sind... vermutlich beides... Zutaten 200 g Butter 200 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 200 g Erdnussbutter (creamy oder crunchy) 300 g Mehl 1/2... Continue Reading →
REZEPT – Quarkkuchen mit drei Zutaten
Ich liebe Quarkkuchen und dennoch mache ich ihn praktisch nie... nun habe ich aber ein Rezept mit nur drei Zutaten rausgefunden... wahnsinnig schnell und lecker!!! Zutaten 500g Magerquark 1 Pack Vanillepuddingpulver Ein paar Beeren (wegen der Jahreszeit habe ich Beeren aus dem Tiefkühler vom Sommer verwendet, geht aber natürlich auch mit frischen Beeren) Blech ca.... Continue Reading →
Rezept – Ein-Pfannen-Gericht
Eines meiner liebsten Rezepte ist super einfach zubereitet, braucht nur eine Pfanne, ist lecker und eine kleine Vitaminbombe - perfekt für die kommende Jahreszeit als Vorbeugung gegen Erkältungen! Zutaten Geflügelgeschnetzeltes Geflügelgewürz Broccoli Zwiebeln Karotten Sonnenblumenkerne oder Cashewnuts Sojasauce Gemüsebouillon Chinesische Nudeln Zubereitung Geflügelfleisch würzen und kurz anbraten. Broccoli, Karotten und Zwiebeln klein schneiden... Continue Reading →

