REZEPT – Ingwer-Zitronen-Punsch

Nachdem wir heute Morgen schon Schlitten waren und der Wind so eisig war, brauche ich nun etwas das mich von innen wärmt, mal etwas anderes als Tee oder Kaffee… Ausserdem ist der Ingwer-Zitronen-Punsch auch noch gesund, ein kleiner Vitaminbooster und wahnsinnig lecker - sofern man Ingwer mag… Zutaten 1 Stück Ingwer (ca. 4 cm) 1... Weiterlesen →

REZEPT – Ingwer-Rhabarber-Vanille-Sirup

Bis Ende Juni kann man den Rhabarber noch ernten, also höchste Zeit! Letztes Jahr habe ich normalen Rhabarbersirup gemacht, dieses Jahr habe ich ihn etwas aufgepimpt und diese Variante ist echt superlecker!!! Zutaten 60 g Ingwer 6 dl Wasser 2 Vanilleschoten 500 g Rhabarber 1 Päckchen Vanillinzucker 250 g Zucker Ingwer schälen und in dünne... Weiterlesen →

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