Mögt ihr Nussstängeli auch so gern? Diese Guetzli (Plätzchen) sind nämlich einfach zu machen und da man sie nicht ausstechen muss sondern einfach schneiden kann, sind sie auch relativ schnell gemacht. Zutaten 60g grob gehackte Haselnüsse 150g weiche Butter 150g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 125g gemahlene Haselnüsse 225g Mehl Milch zum bestreichen Die... Weiterlesen →
REZEPT – Sommer Spitzbuben
Eigentlich ist gar nicht die Zeit für «Weihnachtsguetzli», aber bei uns steht ein Geburtstag an und die Beschenkte mag so gerne Spitzbuben… deshalb habe ich mitten im Sommer gebacken, aber passend zu der Jahreszeit sind es Schmetterlings-Spitzbuben geworden - lecker! Auch im Sommer!!! Das Rezept dazu: 175g weiche Butter 80g Puderzucker 1 Prise Salz 1KL... Weiterlesen →