Von der Ostermarmelade hatte ich bis vor einem Jahr noch nie etwas gehört. Karotten und Äpfel als Marmelade konnte ich mir auch nicht wirklich vorstellen... trotzdem habe ich sie ausprobiert und war positiv überrascht! Sie ist echt wahnsinnig lecker: fruchtig mit einem Hauch Vanillegeschmack! Zutaten 300 g Äpfel (am besten säuerliche, z.B. Jazz) 300 g... Continue Reading →
TIPP – Kinderkitchen – die kindertauglichen Küchenhelfer von Kuhn Rikon
Enthält Werbung - Helfen eure Kinder auch so gerne in der Küche mit? Meine Kleine liebt es und am liebsten würde sie die ganz grossen Messer nehmen und alles kurz und klein schnippeln. Da sie sich für ihre zwei Jahre gar nicht so ungeschickt anstellt bin ich auf die Suche nach geeigneten Küchenutensilien gegangen und... Continue Reading →
REZEPT – Glace selbermachen
Es weckt bereits Erinnerungen wenn ich die Glaceformen sehe mit denen ich schon mit meiner Mama selber Glace gemacht habe. Nein, keine Sahneglace mit einer Eismaschine, auch nichts aus dem Thermomix… sondern ganz einfaches Wasserglace hergestellt aus Sirup und Wasser oder Joghurtglace aus Joghurt und Vanillezucker oder Orangensaft… wir haben es geliebt und diese Erinnerung... Continue Reading →

