Eines meiner liebsten Rezepte ist super einfach zubereitet, braucht nur eine Pfanne, ist lecker und eine kleine Vitaminbombe - perfekt für die kommende Jahreszeit als Vorbeugung gegen Erkältungen! Zutaten Geflügelgeschnetzeltes Geflügelgewürz Broccoli Zwiebeln Karotten Sonnenblumenkerne oder Cashewnuts Sojasauce Gemüsebouillon Chinesische Nudeln Zubereitung Geflügelfleisch würzen und kurz anbraten. Broccoli, Karotten und Zwiebeln klein schneiden... Continue Reading →
REZEPT – Broccoli-Bällchen
Diese Broccoli-Bällchen müsst ihr unbedingt probieren, auch wenn ihr keine Broccoli-Fans seid, ihr werded sie bestimmt mögen! Zutaten 1 Broccoli 2 Knoblauchzehen ca. 150g Paniermehl 2 Eier 150g Reibkäse 50g Speckwürfel Salz Pfeffer Den Broccoli wie gewohnt kochen. Wenn er etwas abgekühlt ist in der Küchenmaschine klein hacken. In eine Schüssel geben, Knoblauch pressen und... Continue Reading →
REZEPT – Kichererbsen-Bällchen
Ich mag Kichererbsen total gerne, aber immer nur Kichererbsensalat geht ja auch nicht - deshalb habe ich heute Kichererbsen-Bällchen ausprobiert… super lecker und super einfach! Zutaten 1 Dose Kichererbsen 45 g Paniermehl Salz Pfeffer rotes Paprikagewürz Die Kichererbsen aus der Dose in der Pfanne erwärmen. Fein pürieren. Die Kichererbsenmasse nach belieben würzen. Paniermehl dazugeben. Zu... Continue Reading →

