Hast du auch so viele Radieschen dass du sie gar nicht alle Essen kannst? Dann musst du unbedingt dieses Rezept versuchen! Die eingelegten Radieschen passen super zum kalten zNacht, zum Vesper, zum Raclette oder einfach so... Zutaten Radieschen (ca. 500 g) 300 ml Wasser 130 ml Apfelessig 1 EL Zucker 2 TL Salz 3 TL... Continue Reading →
Auch dieses Jahr waren wir wieder auf dem Erdbeerfeld und dieses Jahr haben wir soviele Erdbeeren gepflückt dass wir sogar noch ein paar Erdbeer-Chips machen konnten. Zubereitung Erdbeeren in Scheiben oder Stücke schneiden. Je dicker sie sind, desto länger brauchen sie zum trocknen.Ofen auf 60° C Umluft vorheizen und die Erdbeeren auf einem mit Backpapier... Continue Reading →
Das Migusto Kochmagazin, ist das neue Magazin der Migros. Ich habe nun schon einige Rezepte daraus ausprobiert, dass man zum Beispiel Radieschen gekocht essen kann wusste ich nicht… ich mag sie zwar trotzdem lieber roh, aber ausprobiert habe ich sie so dank einem Rezept aus dem Magazin. Ebenso bin ich auf den Apfel-Minze-Sirup gestossen. Er... Continue Reading →
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