Mir gefällt die Weihnachtszeit mit ihren Lichtern, den Liedern, den Düften… auch meine Kinder mögen diese besondere Zeit nicht zuletzt natürlich wegen des Adventskalenders und dem Naschen beim Guetzli backen. Auch gebastelt wird bei uns viel in dieser Zeit: zur Dekoration oder als kleine Überraschung für liebe Freunde oder für die lieben Nachbarn. Das muss... Continue Reading →
Hast du auch so viele Radieschen dass du sie gar nicht alle Essen kannst? Dann musst du unbedingt dieses Rezept versuchen! Die eingelegten Radieschen passen super zum kalten zNacht, zum Vesper, zum Raclette oder einfach so... Zutaten Radieschen (ca. 500 g) 300 ml Wasser 130 ml Apfelessig 1 EL Zucker 2 TL Salz 3 TL... Continue Reading →
Vielleicht hast du es schon gemerkt, ich bin ein riesiger Fan von Aufstrichen aller Art. Kombiniert mit frisch gebackenem Brot ist dies etwas vom Besten das es gibt, finde ich! Eine neue Kreation ist der Zitronenthymian-Butter. Vor einiger Zeit habe ich einen Zitronenthymian geschenkt bekommen. Da ich nicht gross mit Thymian koche habe ich mich... Continue Reading →
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