Streuselkuchen war für mich lange gar kein Thema, bis ich vor einiger Zeit gemerkt habe, wie einfach das eigentlich geht! Dieser Apfelmus Streuselkuchen entstand, weil wir übriges Apfelmus hatten und er kam extrem gut an, sodass ich gern das Rezept mit euch teile! Zutaten (für eine Springform mit 24 cm Durchmesser) Mürbteig 200g Mehl1/2 KL... Weiterlesen →
Rezept – Bruchschokolade
Bruchschokolade geht immer! Hübsch verpackt, zum Beispiel in einem selbst verziertem Glas, ist es ein tolles Mitbringsel oder Geburtstagsgeschenk oder zum Muttertag, Vatertag, Weihnachten... Zutaten 3 Tafeln weisse Schokolade3 Tafeln braune SchokoladeHolzspiessdiverse StreuselMandelstifte, NusskrokantGlitzersprayschönes GlasMoosgummi-Aufkleber Die Schokoladentafeln auspacken und auf einem Backblech anordnen. Im auf 80° C-Umluft vorgeheizten Ofen schmelzen lassen (dauert ca. 5 Minuten)... Weiterlesen →
REZEPT – Mandarinen Sirup
Zu Beginn des Winters lieben wir Mandarinen, wenn es sie dann aber zu oft gibt, greiffen wir lieber wieder auf andere Früchte. Dieses Jahr gab es zum Samichlaus (Nikolaus) etwas zu viele für uns... anstatt diese wegzuschmeissen habe ich daraus einen leckeren Mandarinen Sirup gekocht. Ziemlich süss, aber lecker. Mit Sprudelwasser oder Prosecco aufgegossen, nochmals... Weiterlesen →