Mir gefällt die Weihnachtszeit mit ihren Lichtern, den Liedern, den Düften… auch meine Kinder mögen diese besondere Zeit nicht zuletzt natürlich wegen des Adventskalenders und dem Naschen beim Guetzli backen. Auch gebastelt wird bei uns viel in dieser Zeit: zur Dekoration oder als kleine Überraschung für liebe Freunde oder für die lieben Nachbarn. Das muss... Continue Reading →
Hast du auch so viele Radieschen dass du sie gar nicht alle Essen kannst? Dann musst du unbedingt dieses Rezept versuchen! Die eingelegten Radieschen passen super zum kalten zNacht, zum Vesper, zum Raclette oder einfach so... Zutaten Radieschen (ca. 500 g) 300 ml Wasser 130 ml Apfelessig 1 EL Zucker 2 TL Salz 3 TL... Continue Reading →
Bei uns ist nach wie vor der Holunderblüten-Sirup der Dauerbrenner. Ein etwas anderes Geschmackserlebnis bekommt man mit dem Wiesensalbei-Sirup. Nicht nur die schöne rötliche Farbe, auch der Geschmack ist es Wert diesen Sirup zu probieren! Zutaten Zwei Handvoll Wiesensalbeiblüten direkt von der Wiese1 kg Kristall- oder Rohrzucker1 l Wasser50 g Zitronensäure1 Zitrone Das Wasser mit... Continue Reading →
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