Dieses Jahr habe ich mir zum ersten Mal einen Krautstiel-Setzling gepflanzt und es scheint ihm super zu gefallen in unserem Hochbeet. Da ich so viele Blätter habe, musste ich mich auf die Suche nach Rezepten machen und ich bin auf Krautstiel-Hackfleisch-Wickel gestossen - hier das Original-Rezept von swissmilk. Meines hat ein paar kleine Abweichungen, da... Continue Reading →
Ein herrlich erfrischend leichtes Dessert bei heissen Temperaturen! Einfach gemacht und eine tolle Wirkung auf dem Tisch! Der Fruchtsalat in der Melone! Zutaten Wassermelone Bananen Heidelbeeren Erdbeeren Trauben und welche Früchte auch immer euer Herz begehrt Als erstes testen wie die Melone am besten gerade steht. Dann den Deckel der Melone abschneiden und mit einem... Continue Reading →
Die Rhabarber-Saison neigt sich dem Ende zu, deshalb hier noch schnell das ULTIMATIVE Rhabarberkuchen-Rezept, direkt aus Finnland! Vor ein paar Wochen habe ich eine sehr gute Freundin in Finnland besucht. Dort wiederum waren wir bei ihrer Mutter zu Kaffee und Kuchen eingeladen. Im Auto hat mir meine Freundin dann erzählt dass uns ihre Mutter einen... Continue Reading →
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