Streuselkuchen war für mich lange gar kein Thema, bis ich vor einiger Zeit gemerkt habe, wie einfach das eigentlich geht! Dieser Apfelmus Streuselkuchen entstand, weil wir übriges Apfelmus hatten und er kam extrem gut an, sodass ich gern das Rezept mit euch teile! Zutaten (für eine Springform mit 24 cm Durchmesser) Mürbteig 200g Mehl1/2 KL... Weiterlesen →
Zu Beginn des Winters lieben wir Mandarinen, wenn es sie dann aber zu oft gibt, greiffen wir lieber wieder auf andere Früchte. Dieses Jahr gab es zum Samichlaus (Nikolaus) etwas zu viele für uns... anstatt diese wegzuschmeissen habe ich daraus einen leckeren Mandarinen Sirup gekocht. Ziemlich süss, aber lecker. Mit Sprudelwasser oder Prosecco aufgegossen, nochmals... Weiterlesen →
Von einer Freundin habe ich viele Äpfel bekommen, so viele, dass ich mich auf Ideensuche begab, was ich alles daraus zaubern konnte. Es ist einiges zusammen gekommen: 1. Apfelringli Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben schneidenAuf dem Dörrex verteilen Und so lange dörren bis sie den gewünschten Dörrgrad erreicht haben 2. Apfelmus Zutaten2... Weiterlesen →
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