Vier neue Tipps zur Oster-Schokolade Resteverwertung

Fluffige Schoko-Crème Zutaten brauner Schokoosterhase 100 bis 150 g1 EL Zucker4 dl Halbrahm Den Osterhasen zerbröckeln. Ich «schlage» ihn jeweils noch in der geschlossenen Verpackung kurz und klein... Mit 1 dl Halbrahm und dem Zucker in einer Pfanne langsam erhitzen und schmelzen lassen. ACHTUNG: NICHT bei grosser Hitze, sonst beginnt das ganze zu klumpen! Den... Weiterlesen →

REZEPT – Cakepops aus Weihnachtsplätzchen

Ich liebe Weihnachtsplätzchen oder wie man bei uns sagt: „Wiehnachtsguetzli“ - vor allem den Teig und vor allem vor Weihnachten... danach lachen sie mich nicht mehr so sehr an... genau so geht es dem Rest der Familie... wegschmeissen ist aber keine Option, so haben wir eine tolle Verwertung der alten Plätzchen gefunden: Cakepops! Zutaten Alte... Weiterlesen →

REZEPT – weisse Schokopralinen

Ich liebe weisse Schokolade und ich liebe Pralinen - deshalb habe ich mich an weisse Schokopralinen herangewagt. An der Umsetzung lässt sich wahrlich arbeiten - aber lecker waren sie trotzdem! Zutaten 2 dl Halbrahm2 Vanilleschote600 g weisse Schokolade80 g ButterPralinenförmchenDeko Den Halbrahm in eine Pfanne giessen. Die Vanilleschote auskratzen, zum Rahm geben, langsam erhitzen. Die... Weiterlesen →

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