REZEPT – Cakepops aus Weihnachtsplätzchen

Ich liebe Weihnachtsplätzchen oder wie man bei uns sagt: „Wiehnachtsguetzli“ - vor allem den Teig und vor allem vor Weihnachten... danach lachen sie mich nicht mehr so sehr an... genau so geht es dem Rest der Familie... wegschmeissen ist aber keine Option, so haben wir eine tolle Verwertung der alten Plätzchen gefunden: Cakepops! Zutaten Alte... Weiterlesen →

REZEPT – weisse Schokopralinen

Ich liebe weisse Schokolade und ich liebe Pralinen - deshalb habe ich mich an weisse Schokopralinen herangewagt. An der Umsetzung lässt sich wahrlich arbeiten - aber lecker waren sie trotzdem! Zutaten 2 dl Halbrahm2 Vanilleschote600 g weisse Schokolade80 g ButterPralinenförmchenDeko Den Halbrahm in eine Pfanne giessen. Die Vanilleschote auskratzen, zum Rahm geben, langsam erhitzen. Die... Weiterlesen →

REZEPTE – Resteverwertung von Osterschokolade

Ostern ist vorbei, die Schokohasen sind geblieben. Mein Mann mag zwar sehr gerne Schokolade, aber irgendwann hat auch er genug.   Es gibt allerdings viele tolle Varianten wie man die Osterhasen verwerten kann, hier zeige ich euch fünf Rezepte was man mit Osterschokolade alles machen kann:   Haselnuss-Schoko-Aufstrich Zutaten 200 g gemahlene Haselnüsse (Mandeln gehen... Weiterlesen →

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