Rezept – Bruchschokolade

Bruchschokolade geht immer! Hübsch verpackt, zum Beispiel in einem selbst verziertem Glas, ist es ein tolles Mitbringsel oder Geburtstagsgeschenk oder zum Muttertag, Vatertag, Weihnachten... Zutaten 3 Tafeln weisse Schokolade3 Tafeln braune SchokoladeHolzspiessdiverse StreuselMandelstifte, NusskrokantGlitzersprayschönes GlasMoosgummi-Aufkleber Die Schokoladentafeln auspacken und auf einem Backblech anordnen. Im auf 80° C-Umluft vorgeheizten Ofen schmelzen lassen (dauert ca. 5 Minuten)... Weiterlesen →

REZEPT – Zopf-Schlange mit Schoggistängeli

Lange durfte man ja nichts dergleichen in die Kita oder in den Kindergarten zum Geburtstag bringen - aber langsam tritt wieder eine Art Normalität ein und man darf wieder backen... Ansonsten ist es vielleicht eine Idee für zu Hause und hoffentlich kommt bald wieder die Zeit in der man ein selbstgemachtes Znüni ohne Hintergedanken mitbringen... Weiterlesen →

Vier neue Tipps zur Oster-Schokolade Resteverwertung

Fluffige Schoko-Crème Zutaten brauner Schokoosterhase 100 bis 150 g1 EL Zucker4 dl Halbrahm Den Osterhasen zerbröckeln. Ich «schlage» ihn jeweils noch in der geschlossenen Verpackung kurz und klein... Mit 1 dl Halbrahm und dem Zucker in einer Pfanne langsam erhitzen und schmelzen lassen. ACHTUNG: NICHT bei grosser Hitze, sonst beginnt das ganze zu klumpen! Den... Weiterlesen →

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