REZEPT – Rhabarber-Birnen Sirup

Frühlingszeit ist Rhabarberzeit! Ich muss ehrlicherweise zugeben, dass ich nie ein grosser Fan war dieses Gemüses (wusstet ihr dass Rhabarber zum Gemüse gehört?) aber langsam komm ich auf den Geschmack! Ich muss ganz ehrlich sagen, wenn ich einen neuen Sirup ausprobiere, dann mache ich diesen jeweils etwas nach Gutdünken... wenn ich drei reife Birnen habe,... Weiterlesen →

REZEPT – Lindenblüten Eistee

Es ist schon drei Jahre her als ich das erste Mal Lindenblüten Eistee hatte. Es war ein heisser Tag und die kühle Erfrischung tat so gut, das wollte ich unbedingt selber ausprobieren! Nur hatte ich bis jetzt noch nie eine Linde blühen sehen, also die Lindenblüten... anscheinen blühen sie nur wenige Tage, irgendwann zwischen Juni... Weiterlesen →

REZEPT – Rhabarber-Eistee

Was gibt es besseres als eine kühle Erfrischung im Sommer. Ab und zu etwas anderes als Wasser tut besonders gut finde ich. Da wir noch Rhabarber im Garten haben, entschied ich mich, den Rhabarber-Eistee auszuprobieren - ich bin begeistert - und dass obwohl ich überhaupt kein Rhabarber-Fan bin! Zutaten 2 l Wasser 4 Stangen Rhabarber... Weiterlesen →

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