REZEPT – Süss-Sauer-Sauce selber machen

Da muss man erst 40 werden, bis man merkt wie einfach es ist, selber eine Süss-Sauer-Sauce zu machen und nicht die aus dem Glas oder aus der Tüte zum anmachen nimmt... es ist ziemlich einfach, es geht ziemlich schnell und es ist wahnsinnig lecker! Ausserdem kann man einige Zusatzstoffe einsparen die man bei Fertigsaucen nun... Weiterlesen →

REZEPT – Rhabarber dörren

Rhabarber sollte nur bis am 24. Juni, dem Johannistag, geerntet werden. Je länger Rhabarber wächst, desto mehr Oxalsäure bildet sich. Oxalsäure löst Nierenprobleme aus und ist giftig. Aus diesem Grund sollte Rhabarber nach dem 24. Juni nicht mehr geerntet und gegessen werden. Falls ihr immer noch genug im Garten habt, aber keine Lust mehr auf... Weiterlesen →

REZEPT – Bananen-Erdnussbutter Bits

Eine kleiner süsser Snack zwischendurch den sie super mit den Kindern zusammen vorbereiten können und lecker schmeckt? Wie wäre es mit Bananen-Erdnussbutter Bits? Was ist das? Im Grunde genommen sind das einfach kleine Bananensandwiches mit Erdnussbutter gefüllt, Schokolade ummantelt und nach belieben verziert. Zutaten BananenErdnussbutterSchokolade (zum schmelzen. Wir haben weisse und braune genommen)Streusel, KrokantMarshmallowsZahnstocker Als... Weiterlesen →

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