Rezept – Bruchschokolade

Bruchschokolade geht immer! Hübsch verpackt, zum Beispiel in einem selbst verziertem Glas, ist es ein tolles Mitbringsel oder Geburtstagsgeschenk oder zum Muttertag, Vatertag, Weihnachten... Zutaten 3 Tafeln weisse Schokolade3 Tafeln braune SchokoladeHolzspiessdiverse StreuselMandelstifte, NusskrokantGlitzersprayschönes GlasMoosgummi-Aufkleber Die Schokoladentafeln auspacken und auf einem Backblech anordnen. Im auf 80° C-Umluft vorgeheizten Ofen schmelzen lassen (dauert ca. 5 Minuten)... Weiterlesen →

REZEPT – Rhabarber dörren

Rhabarber sollte nur bis am 24. Juni, dem Johannistag, geerntet werden. Je länger Rhabarber wächst, desto mehr Oxalsäure bildet sich. Oxalsäure löst Nierenprobleme aus und ist giftig. Aus diesem Grund sollte Rhabarber nach dem 24. Juni nicht mehr geerntet und gegessen werden. Falls ihr immer noch genug im Garten habt, aber keine Lust mehr auf... Weiterlesen →

REZEPT – Cakepops aus Weihnachtsplätzchen

Ich liebe Weihnachtsplätzchen oder wie man bei uns sagt: „Wiehnachtsguetzli“ - vor allem den Teig und vor allem vor Weihnachten... danach lachen sie mich nicht mehr so sehr an... genau so geht es dem Rest der Familie... wegschmeissen ist aber keine Option, so haben wir eine tolle Verwertung der alten Plätzchen gefunden: Cakepops! Zutaten Alte... Weiterlesen →

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