Mögt ihr Raclette? Dann müsst ihr unbedingt diesen Raclette Flammkuchen ausprobieren!!!

Zutaten
- Flammkuchenteig
- Crème Fraiche
- Gschwellti (gekochte Kartoffeln)
- Essiggurken
- Silberzwiebeln
- Speckwürfel
- Raclettekäse



Den Flammkuchenteig auf ein Blech legen und mit Crème Fraiche bestreichen. Die gekochten Kartoffeln in Stücke schneiden und auf den Flammkuchen legen.
Essiggurken, Silberzwiebeli und Speck ebenfalls darauf verteilen.


Als oberste Schicht den Raclettekäse verteilen und ca. 10 Minuten im auf 200° vorgeheizten Ofen backen. (variiert etwas je nach Ofen)

Würzen und geniessen!
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